Z prostych przepisów opisanych i zilustrowanych krok po kroku, dzieci z niewielką pomocą osoby dorosłej wyczarują wiele pyszności. Pretekstem do wspólnej zabawy w kuchni mogą być święta i inne wyjątkowe dni roku, którym często towarzyszy słodkie co nieco. To świetna okazja, by dziecko twórczo spędziło czas z najbliższą osobą - mamą, tatą, babcią, ciocią. I było nie tylko wykonawcą poleceń czy obserwatorem, lecz w pełni zaangażowało się w powstanie dania, poznało smak i zapach różorodnych produktów, a przede wszystkim poczuło radość z własnoręcznie przygotowanej potrawy.
Oprócz receptur na smakołyki w Kuchni Martynki Czytelnicy znajdą: słowniczek kulinarny, wierszyki i wiele ciekawostek, np.: z jakiego kwiatu rozwija się wanilia; dlaczego podrzucając naleśnik jedną ręką, warto trzymać w drugiej monetę; która królowa zajadała się w Wersalu babą drożdżową z rodzynkami; z czego powstaje kakao; czym dawniej przystrajano panny młode.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
W tej publikacji Czytelnik znajdzie cenne informacje na temat żywienia najmłodszych. Ciekawe pomysły na proste i smaczne dania oraz praktyczne wskazówki, jak zachęcić maluchy do sięgania po wartościowe produkty spożywcze, pomogą wyrobić u dzieci nawyk zdrowego odżywiania.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Pełna nieoczekiwanych zwrotów akcji detektywistyczno-kulinarna historia o buszującym na warszawskich Bielanach gangu sprytnych i sympatycznych kun. Każdy zawodowy kucharz wie, że prawdziwa gastronomia jest jak teatr - gościom prezentowane są wysublimowane dania, ale powstają one w pełnych tajemnic "kulisach", czyli rządzących się swoimi prawami restauracyjnych kuchniach. Justyna Bednarek w zabawny i błyskotliwy sposób uchwyciła sekrety kucharskiego fachu. Historia szajki kun to opowieść pełna spisków i napięcia, ale także humoru i pochwały dla lojalności i przyjaźni. Dodatkową wartością są rymowane przepisy kulinarne, które - choć nie zawsze superzdrowe - z pewnością zaciekawią i zachęcą czytelników do samodzielnych wyzwań podejmowanych w kuchni! [Grzegorz Łapanowski, kucharz i prezes Fundacji Szkoła na widelcu]
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ania Starmach, jurorka programu MasterChef Junior w telewizji TVN, przedstawia przepisy dla małych kucharzy. Przygotujcie puszyste placuszki serowe z bananami, ugotujcie wspólnie makaron z domowym pesto pachnącym świeżymi ziołami lub, na deser, soczyste i słodkie owoce pod kruszonką. Ania pokazuje, że gotowanie to wspaniały pomysł na twórcze i radosne spędzenie czasu dla całej rodziny.
W książce znajdziecie wyjątkowe propozycje na każdy posiłek dnia wzbogacone o sprytne triki i ciekawostki. Dowiedzcie się, jak z pomocą balonika zrobić miseczki z czekolady, jak szybko i ładnie obrać mango, w jaki sposób sprawdzić świeżość jajka, jak przygotować własny ketchup i szybko pokroić cebulę. Poznacie wiele ważnych sekretów, które dzieciom pozwolą nauczyć się samodzielności w kuchni, a rodzicom przyniosą radość ze wspólnego gotowania.
UWAGI:
Na okł.: 60 pysznych przepisów na potrawy, które dzieci uwielbiają gotować i jeść.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Serce i inne podroby to opis dalszych perypetii sympatycznego Felka. Jest to najprawdziwszy romans, żadna tam podróbka! Choć z podrobami w tle, bo Czytelnicy znajdą tu przepisy na flaczki, cynaderki i inne okropieństwa. Książka dla ludzi o zdrowym apetycie i mocnych nerwach.
PRZEZNACZ.:
Dla osób od lat 8 do 108.
UWAGI:
Na okł.: W środku 25 diabelnie dobrych przepisów, które zwalą cię z nóg. Stanowi kontynuację powieści "Romans palce lizać".
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów - pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.
UWAGI:
Bibliogr. s. 188-191.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
